Ốc nhồi thịt hấp sả

Ốc nhồi thịt hấp sả cực ngon chỉ có ở miền Băc

Bước đầu tiên bạn cần làm là ngâm ốc trong nước qua đêm để nhả bớt nhớt, rửa lại vài lần cho sạch rồi đem