Món Ăn Chay
Củ cải đỏ ngâm chua ngọt, giòn, cay nhẹ
Tỏi bằm cho vào chén, thêm nước tương, giấm, muối, đường, dầu sa tế vào, khuấy đều thành hỗn hợp nước sốt. Màu sắc bắt
Thưởng thức món ram chay thơm béo
Cho bắp hạt đã bào mỏng, cà rốt, khoai môn, cải thảo vào tô, trộn đều. Ướp 1/8 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà
Đậm đà tô bún chay mang phong cách miền Trung
Sốt nấm: Cho ít dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho đầu hành boa-rô băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cà chua cắt hạt
Cơm gạo lức trộn nấm thanh đạm, đa vị
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho boa-rô vào đảo đều. Thêm đậu hũ, tàu hũ ky, đậu cô-ve, cà-rốt, đậu
